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Anchor Christmas Ale (Our Special Ale) 2014

Arthur Moschen
Updated 03 de Janeiro de 2017
 
3.6 (5)
2668 0 3

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
80%
3 estrelas
 
20%
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
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Sensação
 
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7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
DB
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos canela, cravo, mel com própolis, gengibre, bolo húngaro e açúcar mascavo. O sabor segue o aroma, complementado por nozes, café, torrefação e interessante amargor. Boa pedida para dias frios.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Yeasteria
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
De coloração marrom com bordas avermelhadas. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma trazendo malte, caramelo, chocolate, canela e nozes. No sabor, início levemente doce com o meio e final amargos, notas de malte, torrefação, madeira, caramelo, canela e lúpulo. Apesar do baixo teor alcoólico, este exemplar deixa uma sensação licorosa e quente (picante). Carbonatação média. Corpo médio.

Uma deliciosa [BJCP2015] 30C: Winter Seasonal Beer, carregando sabores natalinos e sem ser pesada. Mesmo com o preço alto, vale uma degustação.

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas - São Paulo/ SP
Preço
R$ 22,89
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
A já tradicional Christmas Ale da Anchor, dessa vez na versão 2014.
Na taça mostrou um líquido castanho-acobreado, fechado e com um creme bege de média formação e pequena persistência.
No aroma medianamente intenso destaque para a canela, noz-moscada, caramelo, algo de frutas cristalizadas e acúcar mascavo. Também uma mordida licorosa com algumas notas de resina de pinho. Complexo e bem natalino.
Na boca parece um bolo de natal levemente queimado. Especiarias, casca de laranja, toffee e frutas cristalizadas. Sensações bastante leves mas presentes. O final é suavemente picante (canela) e com algum pinho. Corpo médio e carbonatação moderada.
No conjunto uma cerveja interessante embora um pouco enjoativa. Harmoniza bem com sobremesas de natal.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Marrom avermelhada, seu creme denso permanece por um tempo no copo e logo se reduz a poucos cm de espessura.

O aroma traz notas de canela, nutmeg, madeira e pão de mel, bem como um pinho herdado dos lúpulos.

O sabor é bem queimado, com o sabor dos maltes tostados em evidência sem ter nenhuma sugestão de dulçor em contrapartida. Juntamente à torra há especiarias, com destaque a um sabor de canela, coentro, cravo e uma sensação de cacau.

Winter warmer ótima pra estação, quero provar a do próximo ano.

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Publix Plaza del Paraiso - Miami, EUA
Preço
US$ 1,69
Anchor Christmas Ale (Our Special Ale) 2014
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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