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Anchor Saison

Arthur Moschen
Updated 28 de Fevereiro de 2018
 
3.6 (21)
2928 0 7

Avaliações dos usuários

5 avaliações com 3 estrelas
21 avaliações
5 estrelas
 
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71%
 
24%
 
5%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(21)
Aparência
 
4/5(21)
Sabor
 
14/20(21)
Sensação
 
3/5(21)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 23 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração âmbar, alaranjada, com reflexos avermelhados contra a luz. Espuma branca, tem formação e duração razoáveis, com bolhas pequenas e renda fugaz.
Aroma de predomínio cítrico, herbal e condimentado, apresentando notas de capim limão, laranja, limão sciciliano, gengibre, noz moscada e um leve maltado, remetendo a pão mel e caramelo.
No sabor os maltes aparecem mais, com um dulçor inicial evidente, porém as notas do aroma continuam bem empregadas, apresentando acidez moderada e com destaque para uma leve picância trazida pelo gengibre. Amargor baixo médio, persistindo no final com uma sensação um pouco seca e que remete a sumo de casca de laranja.
Na boca uma cerveja de corpo médio/baixo, frisante e refrescante apesar dos mais de 7% de teor alcoólico.
Uma Saison de aroma complexo porém com menos destaque para a fermentação e mais destaque para os ingredientes adicionados. Tem personalidade, boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar em líquido ligeiramente turvo.
Ótima formação de espuma cor creme, densa e cremosa, de boa permanência.
Aroma frutado, um toque defumado e algo de couro.
Sabor frutado, amadeirado, com leve toque defumado, couro persiste, notas cítricas, brando amargor e acidez.
Álcool aparece no final, esquentando e fazendo a boca salivar.
Ótima carbonatação.
Média drinkability.
Boa cerveja!

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 17 de Julho de 2015)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
17/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
WBeer
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Pouca formação de creme branco, que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Leve frutado remetendo a capim-limão, seguido de uma incômoda sensação de álcoois superiores.
Sabor: Levemente adocicado no início, com final de médio amargor, seco, persistente e de acidez presente. A sensação de álcoois superiores permaneceu no paladar de forma mais intensa do que no aroma, o que não me agradou.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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