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Anderson Valley Imperial IPA

Jota Fanchin Queiroz 02 de Dezembro de 2011
 
4.0 (37)
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Avaliações dos usuários

2 avaliações com 3 estrelas

37 avaliações

 
(1)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (37)
Aparência 
 
4/5  (37)
Sabor 
 
16/20  (37)
Sensação 
 
4/5  (37)
Conjunto 
 
8/10  (37)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma bomba de lúpulo.

Mas, se é possível, uma bomba equilibrada e, acredite, suave.
O aroma é floral ao extremo, mesclado com o lúpulo explodindo o tempo todo. Logo ao abrir a garrafa e colocar a garrafa na mesma, você sente o lúpulo a mais de um metro de distância. O aroma é remete laranja, algo do tipo.

A coloração é um dourado MUITO fechado, quase laranja, bem opaco. O creme é bege, muito consistente, não se desfaz e passa minutos e minutos na taça, belíssimo.

O paladar me fez tossir no primeiro gole, fui com sede demais ao pote. O lúpulo repete o aroma e é predominante, muito presente mesmo. O álcool também é imediatamente notado, embora em menor proporção. Mais uma vez, floral e herbáceo dão o tom.

Encorpada, licorosa, forte.

Uma excelente cerveja, talvez a mais representativa de seu estilo.

Que inglesas que nada!

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporium Beer
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Versão chopp.
Coloração turva, avermelhada, com boa espuma, e razoavelmente persistente.
Aroma forte de lúpulo, amargo e seco. Mas bastante agradável.
Sabor forte, encorpado de álcool, bastante amargo e com final seco e prolongado.
Escelente cerveja, vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Alto de Pinheiros
Preço
R$ 21,00
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