Anderson Valley Summer Solstice
Jota Fanchin Queiroz
Updated
12 de Outubro de 2020
Avaliações dos usuários
16 avaliações mencionando "
26 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(26)
Aparência
3/5(26)
Sabor
12/20(26)
Sensação
3/5(26)
Conjunto
6/10(26)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração alaranjada levemente turva, espuma perene de boa formação e resistência. Aroma remetendo a bolacha de manteiga, doce dos maltes e morango/melancia. Delicada no sabor, notas de fermento/pão e amargor discreto. Final persistente e um tanto seco.
Detalhes
Degustada em
01/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
22,00
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Interessante e diferente essa breja, assim como a Amber da Anderson Valley, apresenta notáveis elementos de tutti-frutti (bubble gum), caramelo e abacaxi (butirato de etila). Isso em uma cerveja bem avermelhada com baixa carbonatação e uma espuma pouco persistente. Pra mim, valeu a experiência de experimentar, mas não tomaria várias dessas não.
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Coloração âmbar claro, alaranjado, com média formação e baixa duração de espuma. Aroma simples de malte e lúpulo herbal. Seu sabor é marcado pela falta de amargor lupulado e um fermento um pouco acima; ademais, notas de malte, caramelo, coentro e algo cítrico bem discreto. Corpo ralo, carbonatação alta, boa drinkability. Para mim pareceu simples demais para o estilo (uma ale light?) e com algumas leves deficiências. Há melhores nesta categoria.
Detalhes
Degustada em
03/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração castanho claro, líquido levemente turvo, baixa formação de creme bege que se desfez rapidamente. O aroma traz notas fortes de malte-caramelo, dulçor e algumas mais modestas de lúpulo cítrico e leveduras. O paladar reforça o caráter maltado demonstrado no aroma (dulçor) e ainda apresenta com uma maior ênfase nas especiarias e um leve frutado de melancia. Praticamente inexiste amargor do lúpulo e a presença do álcool, o que desaponta um pouco. Cerveja de corpo leve, média carbonatação e alto drinkability. Esperava um pouco mais de corpo e amargor nessa breja.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração âmbar. Creme de boa formação e duração. No aroma, notas de malte (sugerindo biscoito) e baunilha. No sabor, além do dulçor do malte, está presente um pequeno amargor. Refrescante e saborosa. Aprovada.