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Anderson Valley Summer Solstice

Jota Fanchin Queiroz
Updated 12 de Outubro de 2020
 
3.1 (26)
4470 0 4

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16 avaliações mencionando "
26 avaliações
5 estrelas
 
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8%
 
85%
 
8%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(26)
Aparência
 
3/5(26)
Sabor
 
12/20(26)
Sensação
 
3/5(26)
Conjunto
 
6/10(26)
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Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
As cream ale são ales especialmente desenvolvidas para competir com as standard e lite lagers. Essa summer solsitice, o próprio nome já sugere, visa a refrescância para os dias quentes de verão. O meu exemplar estava com um metálico excessivo, certamente fruto do transporte e armazenamento.
Vertida apresentou um líquido âmbar, mui levemente nebuloso, que forma um creme de média formação e baixa persistência.
No suave aroma toffee e nozes, notas terrosas e notas metálicas.
No sabor apresenta toffee e algo de nozes um final com um pouco de DMS e notas metálicas. Aftertaste levemente azedo.
Corpo levemente sedoso e carbonatação baixa.
Provavelmente peguei uma garrafinha comprometida, mesmo assim não é uma cerveja que empolgue.

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