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Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale

Alan Cólen 31 de Janeiro de 2012
 
3.7 (18)
2457   0   3  

Avaliações dos usuários

14 avaliações com 4 estrelas

18 avaliações

5 estrelas
 
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(14)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
4/5  (18)
Sabor 
 
15/20  (18)
Sensação 
 
4/5  (18)
Conjunto 
 
7/10  (18)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Adocicada, um toque doce de leite, frutas amarelas. Um pouco enjoativa, quase nada de amargor. Talvez não tenha caído bem com hambúrguer.

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 25 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2012
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração vermelho-cobre com espuma de media formação e duração.
Aroma e sabor bem puxados pro caramelo com leve presença de tostado. Senti algo de amadeirado no sabor, e também leve lúpulo.
Podemos considerar que é uma cerveja pesada pro seu teor alcoólico, embora isso não tenha atrapalhado.

Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 27 de Março de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor amarela acobreada.
Aroma que remete a leite queimado, leite em pó (ninho), iogurte e suspiro.
No gosto aparece baunilha.
Bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo.
Final curto , corpo bom, alto.


Detalhes

Degustada em
27/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Galeria da Carnes SP
Preço
14,00
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(Atualizado: 26 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Cor bronze cobre, com matizes avermelhadas e alaranjadas, brilhante. Bela cor. Espuma bege cremosa de ótima formação e persistência. O aroma é maravilhoso, começa com um adocicado que lembra melaço, há também toques de frutas passas como banana e frescas (pessego), uma bela nota de madeira e baunilha que nos leva a pensar num excelente licor, não bastasse, mais especiarias estão presentes (canela e noz-moscada) finaliza o buquê com lúpulo floral. Na boca tem corpo médio, carbonatação média um sabor adocicado e frutado e um final com amargor leve e uma excelente sensação aquecedora (percepção alcoólica) que mais uma vez remete há um belo licor. No aftertaste fica o dulçor, o álcool e a banana-passa. Deliciosa e reconfortante. Uma breja para o inverno mesmo. Ela me remeteu muito ao estilo old ale. Apenas um leve toque ácido no sabor destoou do conjunto. Harmonizei com queijo brie, é interessante como o queijo atenuou o alto dulçor e deixou a cerveja mais complexa. (cerveja estava vencida em 2 meses)

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Let´s Beer
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14 resultados - mostrando 1 - 5
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