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Detalhe da Avaliação

4.3 9
Estados Unidos
Thiago Ribeiro de Carvalho
Thiago Ribeiro de Carvalho
10 de Setembro de 2013 3713
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra opaca, exibindo um fino halo avermelhado quando contra a luz.
Creme: Média formação de creme bege persistente e que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Aroma muito intenso de café e malte torrado.
Sabor: Paladar predominantemente torrado por todo o gole, que ao final destaca o sabor de café bem intenso, bem seco, persistente e amargo. A torrefação mostra-se tão forte que é capaz de diminuir um pouco a drinkability, sendo uma breja para beber bem devagar. Mesmo assim é uma excelente cerveja!

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