Detalhe da Avaliação
4.4 17
(Atualizado: 05 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
No pint apresentou uma coloração castanha bem escura, fechada e com um creme bege de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e complexo. Caramelo tostado, muita baunilha, notas licorosas de conhaque, frutas secas. Aos poucos é possível perceber notas vinificadas remetendo à cassis. Ao fundo algo de madeira tostada e até café. Muito muito bom.
Na boca a complexidade permanece. Caramelo tostado, baunilha e frutas secas escuras. Chocolate ao leite, algo de café e madeira. Algumas notas licorosas abrem um final quente, picante e com algo defumado.O aftertaste é produndo e persistente com caramelo tostado, chocolate, notas licorosas de cassis e conhaque.
Corpo levemente sedoso e carbonatação baixa.
No conjunto uma excepcional cerveja extremamente complexa e ao mesmo tem equilibrada. O seu perfil adocicado é perfeitamente equilibrado pelas notas de madeira e pelas notas licorosas. Grande.
Aroma intenso e complexo. Caramelo tostado, muita baunilha, notas licorosas de conhaque, frutas secas. Aos poucos é possível perceber notas vinificadas remetendo à cassis. Ao fundo algo de madeira tostada e até café. Muito muito bom.
Na boca a complexidade permanece. Caramelo tostado, baunilha e frutas secas escuras. Chocolate ao leite, algo de café e madeira. Algumas notas licorosas abrem um final quente, picante e com algo defumado.O aftertaste é produndo e persistente com caramelo tostado, chocolate, notas licorosas de cassis e conhaque.
Corpo levemente sedoso e carbonatação baixa.
No conjunto uma excepcional cerveja extremamente complexa e ao mesmo tem equilibrada. O seu perfil adocicado é perfeitamente equilibrado pelas notas de madeira e pelas notas licorosas. Grande.
Detalhes
Envasamento
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