Detalhe da Avaliação

Na taça mostrou um líquido negro fechado e com um creme bege de excelente formação e persistência.
Aroma intenso com muito café e baunilha. Deliciosamente complementado por intensas notas de chocolate ao fundo e uma leve pegada terrosa.
Na boca uma leve entrada de caramelo tostado logo inundada por café e muita baunilha. Também chocolate, caramelo e notas de alcaçuz. Para equilibrar tudo o final é amargo e torrada sendo levemente seco. Aftertaste profundo e persistente com intensas notas de baunilha e café.
Corpo sedoso, carbonatação média e álcool perfeitamente inserido.
No conjunto uma Imperial Porter deliciosa, equilibrada e intensa. Café e baunilha diretos, limpos e muito agradáveis.