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Detalhe da Avaliação

3.9 5
Estados Unidos
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
07 de Dezembro de 2015 1457
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
S'mores é um tradicional doce consumido por praticantes de esportes outdoor. Trata-se de marshmallow assado na fogueira colocado como um sanduíche entre dois biscoitos integrais com um pedaço de chocolate junto.
É a referência para essa stout que tem como destaque essa incrível garrafa de alumínio, perfeita para acampamentos.
Vertida apresentou um belo conjunto com um líquido quase negro, fechado e um creme bege denso de boa formação e boa persistência.
Aroma interessante com boas notas de chocolate, caramelo bem tostado, café e algumas frutas escuras.
Sabor com um interessante combinação de maltes novamente com caramelo tostado, chocolate, café e algumas notas de fumaça. O final é sutilmente amargo com notas torradas de mal. Aftertaste bem profundo e persistnte com notas doces e torradas do malte e um leve mas marcante quê de fumaça. Corpo médio assim como a carbonatação.
No conjunto uma stout bem interessante e equilibrada. Vale.

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