Detalhe da Avaliação

Na taça apresentou um dourado carregado, mais escuro que o esperado, bastante turvo e com um creme branco denso, de grande formação, boa persistência e laces.
Aroma intenso com notas cítricas, coentro evidente, cravo, notas florais sobre uma base de malte pão.
Na boca tem uma entrada adocicada com candy sugar, malte de trigo, muitas notas cítricas (grapefruit e limão), frutas amarelas, pimenta bem evidente. O final é seco, com um leve amargor herbal, picante e levemente alcoólico. Aftertaste profundo com muita levedura, notas cítricas e pimenta. Corpo medio e carbonatacão evidente. Boa drinkability.
No conjunto uma excelente e picante farmhouse ale. Intensa, aromática e refrescante.