Detalhe da Avaliação

No pint mostrou uma coloração castanho bem escuro, fechado e com um creme bege de média formação e persistência.
Aroma intenso com maltes doces de caramelo, baunilha e chocolate. Ao fundo algumas notas de lúpulo terroso.
Na boca novamente os maltes dominam com baunilha, caramelo e chocolate. Mas também cacau e frutas escuras. O final é suavemente torrado e assertivamente amargo com notas terrosas. Aftertaste com deliciosas notas maltadas de chocolate e baunilha. Corpo medianamente sedoso e carbonatação média. Altíssima drinkability.
No conjunto uma das mais equilibradas brown ales que já degustei. Excelente.