Detalhe da Avaliação

De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas com características efervescentes, mas de boa persistência. Delicioso aroma trazendo notas cítricas doces e o herbal do lúpulo Sorachi Ace. No sabor, início levemente amargos, notas de malte e lúpulo, ao final há um leve dulçor com notas de mel, cravo no retrogosto. Álcool na medida apesar dos 7,2%. Carbonatação alta. Corpo médio e cremoso.

Uma deliciosa [BJCP2015] 25B: Saison, refrescante com sabor agradável, drinkability muito boa em função do equilíbrio no amargor. Vale experimentar.