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Detalhe da Avaliação

4.1 1
Estados Unidos
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
19 de Abril de 2016 836
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Na taça apresentou uma coloração alaranjada bem intensa, levemente nebulosa e com um creme branco de boa formação, média persistência e intensas marcas no vidro.
Aroma bastante fresco e intenso com destaque absoluto para as notas cítricas. Um tanto fugaz deixando apenas traços de mel e algum frutado rementendo à pêssego.
Na boca uma entrada bem frutada com notas de toranja bem nítidas mas também pêssego. O final é bastante seco com um perfil limpo mas bem amargo com notas cítricas (casca de laranja) e resinosas. Aftertaste persistente um tanto adstringente com muita casca de laranja e algumas notas de frutas amarelas bem interessantes.
Corpo extremamente leve e carbonatação média para alta. Excelente drinkability.
No conjunto uma IPA bem cítrica mas com um interessante amargor resinoso.

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