Detalhe da Avaliação

De coloração âmbar clara, levemente turva, espuma bege, densa, de excelente formação e persistente deixando marcas por todo o copo, aroma cítrico, maracujá, lúpulo, frutado e floral, sabor cítrico e picante, gosto amargo, corpo médio, textura suave, carbonatação ideal, álcool passa quase sem notar, amargor elevado, retrogosto seco e longo com residual amargo.
Uma IPA bem aromática e equilibrada, primeira cerveja que degusto da "Ballast Point", gostei da qualidade e pretendo degustar outras.