Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Sergio CurtiSergio Curti 23 de Setembro de 2011 4622
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Espuma densa, fofa, de bege forte e brilhoso, com boa duração. O líquido, consideravelmente escuro para o estilo, apresentou muito boa carbonatação.
O aroma revela malte tostado e intenso caramelo, algo de frutas escuras e de baunilha. Na boca, segue-se o encontrado no aroma, porém a sensação de fruta seca (passas) aparece mais; apresenta delicada adstringência e sugestão de secura. Agradou bastante a boa mescla de tosta e caramelo. Álcool perceptível, bem inserido; o mesmo pode-se dizer do amargor, ainda que este se destaque. Considerando-se que tem corpo médio, sedoso, a drincabilidade mostrou-se muito convidativa. Retrogosto suave, com amargor tostado e um pouco seco.
Bela cerveja. Bock com alguma singularidade, porém mais do que recomendada para quem aprecia o estilo.

(Aroma: 7,5; Aparência: 3,5)

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se