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Detalhe da Avaliação

3.6 21
Anchor Saison
Estados Unidos
Arthur Moschen
Arthur Moschen
01 de Junho de 2015 2926
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração.
Aroma com notas de pão, gengibre, maltes tostados, capim limão e cravos.
Sabor com notas de gengibre, casca de limão, leve álcool, capim limão, malte de trigo, pimenta branca, pimentão verde e cravos. Ela é levemente tostada. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação efervescente. Álcool de 7,2% é sentido um pouco.
Esta Saison con certeza entregou os ingredientes previstos, não estou ao certo se logrou ser muito harmônica. Eu não senti muito a levedura belga como de costume, mas senti bastante picante fenólico. E claro você tem que gostar de gengibre, que saiu um pouco da mão.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
16/Setembro/2016
Envasamento
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