Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

3.9 4
Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
10 de Junho de 2014 3600
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Ao abrir, todas as minhas garrafas apresentaram uma pressão absurda e acabaram espumando, acho que deviam comercializá-las com rolha.

A cor é alaranjada turva e a espuma é perene e se dissipa rápido.

Notas de mel, banana, marzipan, cravo, pêssego e frutas cristalizadas permeiam o aroma.

Na boca, a carbonatação é mais alta que de costume, com um corpo cremoso e denso. O sabor traz um caramelo com pouco dulçor, uma acidez leve, algo apimentado lembrando pimenta preta, além de que na medida em que a breja vai esquentando se sente mais o sabor frutado. A levedura forte termina o gole com um intenso gosto de pão. O retrogosto me dá uma sensação claríssima de damasco seco.

Sinceramente, fico feliz de ter comprado o pack e ter provado ela em ocasiões diferentes, trata-se de uma breja complexa com nuances que nem sempre se mostram tão claramente em uma só degustação. Merece o selo que carrega.

Detalhes

Degustada em
29/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
ABC Wine & Spirits - Miami, EUA
Preço
US$ 12,99 (4-pack)
Spencer Trappist Ale
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .
Cadastre-se