Detalhe da Avaliação

Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada nebulosa com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma temos grapefruit, tangerina, caramelo, abacaxi e pimenta do reino branca. Na boca as notas permanecem, complementadas por cream cracker, biscoito, grama, melão e erva doce. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Drinkability nas alturas. Deveria ser o padrão de referência para uma Session IPA; estilo frequentemente achado em prateleiras nos últimos dois anos, mas que muitas vezes oferece apenas rótulos muito aguados e com corpo demasiado leve.