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Detalhe da Avaliação

4.1 9
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Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
17 de Janeiro de 2017 1450
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa de dois dedos de boa duração e deixando alguns traços.
Soberbo aroma lupulado com notas de manga, lichias, um picante de laranja-limão fresco, pinho limpo, toronja, abacaxi, flores e pão. Estou com fome, portanto com o nariz mais sensível e fácil de imaginá-la mais fresca.
Sabor com notas de chá verde, capim-limão, um pouco de manga, gengibre, pinho, pimenta branca, flores doces, toronja, limão siciliano e tangerinas. Retrogosto seco com um amargor bem delimitado.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação perfeita de bolhas diminutas dando uma sensação um tanto aveludada. Relativamente potente para uma APA com 6,8% abv que se encontra completamente ausente.
Uma APA de classe mundial com bastante diversidade verde úmida que vai lado a lado com notas picantes cítricas. Límpido e nítido tal qual poderia ser. Estava esperando algo alto e entregou.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,5

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2018
Envasamento
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