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Detalhe da Avaliação

3.9 1
Blue Point Prop Stopper Seaweed IPA - US - American IPA
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
25 de Novembro de 2018 266
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor de cobre clara com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando uma parede de traços.
Aroma com notas de caramelo, fruta de caroço, pinho e leve tostado.
Sabor com notas de toronja, pinho, folhas de chá, uma pitada de sal (provavelmente porque sei que coloram algas na receita), leve malte tostado, especiarias e algo de caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,7% está bem disfarçado.
Boa American IPA de gosto “tradicional” e lupulada com uma nuance salgada muito sutil vinda da alga. Na verdade, estou contente que a alga não desviou o gosto da cerveja.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
25/Novembro/2018
Envasamento
Onde comprou
wf em ny
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