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Detalhe da Avaliação

Stone_BourbonBarrelAgedAB_12oz.png
Estados Unidos Gustavo WatariGustavo Watari 20 de Julho de 2015 670
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar marrom com uma espuma fina.
Aroma com notas predominantes de Bourbon, algo de sua tradicional levedura, purê de maçã e folhas de chá.
Sabor intenso com notas de Bourbon, carvalho, maltes tostados, especiarias, lúpulos florais e herbáceos, a esperada levedura bastarda, saquinhos de chá e um pouco de cerejas. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada.
O Bourbon dominou esta Arrogant Bastard, mas ainda dá para senti-la ao fundo.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2019
Envasamento
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