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Detalhe da Avaliação

3.8 29
Estados Unidos
Sergio Curti
Sergio Curti
11 de Novembro de 2010 3758
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom, um pouco avermelhada, formou uma espuma bege alta, densa e de boa duração. Bem carbonatada, tanto na aparência quanto na boca.

O aroma é predominantemente de lúpulo, tendendo mais ao pinho, com um pouco de cítrico acompanhando.

O início do gole é doce e maltado, com notas perceptíveis de caramelo, enquanto o final é seco e amargo. Bem curioso esse contra-ponto constante nesta cerveja - ao mesmo tempo que agrada pela sensação inusitada, as vezes incomoda por falta de um conjunto maior, mais equilíbrio.

Diria que é mais maltada que lupulado no começo e, no final e no retrogosto, tem sabor puxado bastante pra lúpulo, de caracterísitca que remete a pinho, combinado com um leve tostado do malte.

Na boca tem uma sensação cremosa, bem agradável.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2010
Envasamento
Onde comprou
Palo Alto - EUA
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