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Detalhe da Avaliação

4.6 43
Estados Unidos
Flavio Roese
Flavio Roese
09 de Dezembro de 2010 15042
(Atualizado: 01 de Março de 2011)
Avaliação Geral
 
4.9
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Líquido de cor negra,opaca.Textura licorosa.
Espuma bege escuro de média densidade,boa formação e média duracão,
que forma um fino(embora duradouro)colar ao redor do copo.
Aroma sensacional,com presença de café,chocolate,carvalho,baunilha e bourbon.
Aroma muito forte e complexo,com o álcool de 11,2% bem inserido.
No paladar café,bourbon,carvalho,chocolate e baunilha.Paladar também complexo
com textura licorosa e presença do álcool,mas sem ser agressivo.
Cerveja maravilhosa,uma explosão de aromas e sabores.A maturação em barris de
carvalho anteriormente destinados a maturar bourbon deixa a cerveja bem
equilibrada e com muita personalidade.

Detalhes

Degustada em
04/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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