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Detalhe da Avaliação

3.8 29
Estados Unidos
Sergio Curti
Sergio Curti
11 de Novembro de 2010 4056
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Degustada a 6,8 graus de temperatura.
Essa Imperial IPA americana se mostrou muito correta e equilibrada para o estilo.
Sua cor é cobre translúcida e seu creme tem média formação e duração.
Seu aroma é lupulado com notas cítricas e grama, apresentando também malte caramelo
levemente torrado em segundo plano. No sabor o malte caramelo domina de início
e o lúpulo suave aparece no final e retrogosto resultando em um amargor moderado.
É a IPA mais seca que já degustei. Corpo médio para leve e álcool bem inserido.
Um belo conjunto com um bom drinkability para o estilo. Recomendada.

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Marcussi.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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