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Detalhe da Avaliação

4.0 4
Estados Unidos
Brejas
Brejas
28 de Fevereiro de 2010 2597
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Essa dark ale americana de estilo belga é mais um acerto da Ommegang.
Sua cor é marrom turva e seu creme tem boa formação e duração.
Seu aroma apresenta malte torrado e chocolate amargo moderados e notas de
café suaves. O sabor acompanha o aroma com notas de levedura que realmente
lembra as belgas. Amargor suave e álcool sutil. Corpo médio e textura
aveludada. Um conjunto saboroso e interessante que realmente difere muito
das Stouts. Altamente recomendada!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Balbin e Cancegliero.

Detalhes

Degustada em
06/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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