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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Sergio CurtiSergio Curti 31 de Março de 2011 4568
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Breja pra gente grande!

Preta com espuma média na altura e de longa duração, marrom escura.

Aroma de adega, madeira carvalho, vinificado. Ao mesmo tempo tem chocolate e um torrado maravilhoso, daqueles que nem de perto lembram cinzas, indo mais para os toques caramelados e chocolate. O aroma é realmente fantástico. Uma cerveja complexa e agradável.

Sabor acompanha bem as características do aroma e enfatiza o dulçor chocolate.
Aqui, fica nítido a presença de aromas e sabores provenientes do envelhecimento em barril. O toque vinificado, a baunilha, o level toque de madeira.

O sabor desta cerveja ficava na boca por muito tempo, dava pra curti-la por vários minutos depois do fim do gole.

Típica cerveja que sai do padrão, que impressiona logo no primeiro aroma. Uma das mais saborosas que provei esse ano até o momento. Vale o esforço para trazê-la dos EUA.

Detalhes

Degustada em
23/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
San Jose - California
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