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Detalhe da Avaliação

3.4 38
Estados Unidos
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
23 de Dezembro de 2010 3696
(Atualizado: 08 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar escuro, avermelhado contra a luz. O creme tem cor bege e se formou muito bem, embora desvanecendo rapidamente, deixando um bonito belgian lace. Aroma adocicado trazendo os maltes, o lúpulo aparece meio que em segundo plano, mas está ali, como uma digna Flying Dog! Há também notas evidentes de caramelo. O amargor é convidativo (contrastando com as sugestões doces -toffee- do líquido), aparecendo especialmente no final do gole, que se mostrou persistente e seco (retrogosto tostado). Pensar que esta talvez seja uma das últimas da cervejaria norte americana que tomarei acaba deixando certa tristeza na garganta...

Detalhes

Degustada em
08/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
Preço
Kit com garrafa + copo
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