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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Sergio CurtiSergio Curti 10 de Agosto de 2011 1418
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor marrom, levemente avermelhada. Espuma baixa e bege, alguns sedimentos no fundo do copo, um pouquinho turva.

Sabor muito equilibrado, álcool aparece muito pouco. Gosto adocicado, com um toque suave de amadeirado.
O aroma e sabor trazem um toque vinificado, de uvas vermelhas. No sabor um leve azedinho no final do gole. Poderia ser um pouco mais pronunciado, o sabor acaba tendo maior destaque.

Final mais seco, retrogosto com media duração, traz um sabor mais doce e vinificado. Pouca carbonatacao.

No conjunto é uma cerveja que agrada bastante, desceu bastante bem, mas se analisada critério a critério, não tem tanto destaque.

Detalhes

Degustada em
17/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Palo Alto - California
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