Detalhe da Avaliação

Lançada em comemoração ao vigésimo aniversário da Anderson Valley, é a cara da craft beer revolution. Lúpulo, muito lúpulo.
O rótulo é característico da AV com o inusitado urso com chifres de cervo.
Vertida no pint apresenta um líquido de intensa coloração alaranjado-escuro. O creme é denso, de bom volume, média/baixa persistência mas deixa grossos laços.
Aroma intenso com muito lúpulo floral, lúpulo cítrico e notas de frutas verdes. O malte também se apresenta forte, com notas tostadas e adocicadas.
No sabor a base é formada pelo malte caramelo e o destaque fica por conta de fortes notas cítricas, damasco, lúpulos terrosos e um final amargo de lúpulos herbais que pegam no palato. Aftertaste deliciosamente equilibrado com toffee e lúpulos herbais e terrosos.
Corpo médio, carbonatação média e boa drinkability.
Excelente e equilibrada Imperial IPA. Intensidade e sabor muito bem colocados.