Detalhe da Avaliação

Mais uma IPA americana que tenho o prazer de tomar. Esse torpedo não decepciona. Apresenta uma colocação alaranjada, brilhante e translúcida, com uma espuma bege claro bem formada de média persistência. No aroma notas potentes de lúpulo com toques cítricos e frutados; limão, lima da Pérsia, maracujá, além de um toque herbal de grama e erva cidreira, ainda um toque maltado que lembra mel e pão fresco. Na boca ela tem novamente o predomínio do lúpulo (como pede o estilo) é seca e amarga, crocante pela alta carbonatação, refrescante e com um corpo forte e uma textura oleosa. Uma IPA Norte Americana que não deixa a desejar.