Detalhe da Avaliação
4.2 3Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Degustada a 16,7 graus de temperatura.
Essa old ale americana é uma das melhores cervejas desta surpreendente cervejaria.
Sua coloração é marrom turva e seu creme tem pouca formação e duração.
Seu aroma mostra malte caramelo com notas amadeiradas e alcoólicas. O sabor
acompanha o aroma com um dulçor constante e presença do álcool do começo ao fim,
mas sem incomodar apesar da potência. Encorpada com textura licorosa e baixa
carbonatação. Um conjunto intenso e balanceado, com bom drinkability considerando
sua intensidade. Degustação recomendada!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin, Cancegliero e Crux.
Essa old ale americana é uma das melhores cervejas desta surpreendente cervejaria.
Sua coloração é marrom turva e seu creme tem pouca formação e duração.
Seu aroma mostra malte caramelo com notas amadeiradas e alcoólicas. O sabor
acompanha o aroma com um dulçor constante e presença do álcool do começo ao fim,
mas sem incomodar apesar da potência. Encorpada com textura licorosa e baixa
carbonatação. Um conjunto intenso e balanceado, com bom drinkability considerando
sua intensidade. Degustação recomendada!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin, Cancegliero e Crux.
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