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Detalhe da Avaliação

4.5 5
Estados Unidos
Brejas
Brejas
13 de Junho de 2011 4370
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Degustada a versão 2011 a 17,2 graus de temperatura.
Essa imperial stout americana é como o rótulo, impõe respeito.
Sua coloração é negra e seu creme marrom tem média formação e duração.
Seu aroma apresenta notas de melado, café, chocolate, madeira e tostado (apresentou
também uma certa oxidação). Seu sabor doce traz as notas do aroma e aqui o álcool
é perceptível sem incomodar. Amargor suave no final. Encorpada e licorosa com baixa
carbonatação. Um conjunto menos doce mas no mesmo nível da Dark Lord. Um resultado
balanceado que agrada aos fãs do estilo. Altamente recomendada!

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin, Cancegliero e Crux.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
eBay
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