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Detalhe da Avaliação

4.1 3
Estados Unidos
FiL Crux
FiL Crux
02 de Fevereiro de 2012 1411
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Aroma intenso, fácil de sentir. Muito cítrico, floral e também frutado, me lembrou frutas amarelas, principalmente melão. O malte aparece no fundo, de forma caramelada mas sem sem doce.

Aparência de coloração cobre, caramelo, levemente opaca. A espuma eh densa, altura media e de media duração.

No sabor da pra sentir melhor o malte, toque caramelo um pouco tostado, até levente defumado no final do gole. O amargor esta presente, intenso porém sem ser agressivo. Bem balanceado com o malte, o lupulo tem presença marcante no inicio, meio e fim. Pelo aroma, era esperado um amargor maior, o que nao aconteceu. Sente-se bem o sabor do lupulo, inclusive no retrogosto, de longa duração.

Final eh doce na medida, pra equilibrar com o amargor que some rápido e deixa lembrança no sabor de lupulo no retrogosto.

Bela session beer, desce fácil e com aroma e sabor intensos e bem agradáveis.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2012
Envasamento
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