Detalhe da Avaliação

-APARÊNCIA: âmbar, acastanhada quase translúcida com pequenas e várias bolhas subindo, creme bege cremoso e aveludado com superfície irregular assim como a da Lua, possui de média a pequena altura, porém muito duradouro.
-AROMA: rapadura e caramelo do malte com média intensidade e floral/herbal do lúpulo com grande intensidade, apresenta ainda um amadeirado defumado.
-SABOR: doce médio, azedo e ácido leves, o amargo é intenso e predominante.
-TATO (SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade cremosa, leve crocância, o álcool aparece pouco e o final é de retrogosto adocicado e floral mais leve e amargo forte e duradouro estimulando a salivação.
-CONJUNTO: drinkability baixa inerente ao estilo. Boa cerveja, mas é a Imperial IPA mais inferior que eu já degustei, pois apresenta um leve desequilíbrio no doce/floral do sabor.