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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Paulo ZanelloPaulo Zanello 08 de Dezembro de 2011 2385
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Dourada turva, com espuma branca de bolhas grandes.
Aroma leve, álcool presente de forma bem perfumada, lembrando licor, como se fosse licor de bombom.
No sabor senti favo de mel, pão de mel, álcool novamente pela evaporação que renova os sentidos do olfato. Final é levemente seco, retrogosto é suave e de pouca persistência. O amargor se mistura com o álcool dando um toque de limão.

Uma breja bem complexa em termos de aroma e sabor, difíceis de escrever, com álcool aparente acima da media. Interessante pelo conjunto, com certeza com muita personalidade.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2012
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