Detalhe da Avaliação
4.3 64
(Atualizado: 30 de Dezembro de 2012)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja top para fechar meu ótimo ano de 2012 com chave de ouro...
Líquido de coloração marrom, tendendo ao mogno. Espuma bege densa, volumosa e de longa duração, deixando uma fina camada perene. A qualquer balançada da taça, a espuma voltava a se formar consideravelmente.
O aroma é sensacional, e exala abundantemente desde o início. Nota-se frutas vermelhas, vinho do porto, malte tostado, lúpulo herbáceo, resina e outros elementos mais que não consegui discernir.
O sabor segue o aroma. O gole enche a boca de sensações diversas, trazendo complexidade e potência.
Cerveja encorpada. O álcool é perceptível, mas se encaixa perfeitamente no conjunto. O dulçor, por outro lado, poderia ser um pouco menor, mas não chega a enjoar. Carbonatação média. Amargor de médio para alto. Líquido de consistência oleosa. Nota-se também uma considerável picância, que deixa uma intrigante sensação de amortecimento na língua.
O final dela se mostra bem interessante, com predomínio de notas tostadas e herbáceas.
Cerveja sensacional! Faz jus a sua fama.
Líquido de coloração marrom, tendendo ao mogno. Espuma bege densa, volumosa e de longa duração, deixando uma fina camada perene. A qualquer balançada da taça, a espuma voltava a se formar consideravelmente.
O aroma é sensacional, e exala abundantemente desde o início. Nota-se frutas vermelhas, vinho do porto, malte tostado, lúpulo herbáceo, resina e outros elementos mais que não consegui discernir.
O sabor segue o aroma. O gole enche a boca de sensações diversas, trazendo complexidade e potência.
Cerveja encorpada. O álcool é perceptível, mas se encaixa perfeitamente no conjunto. O dulçor, por outro lado, poderia ser um pouco menor, mas não chega a enjoar. Carbonatação média. Amargor de médio para alto. Líquido de consistência oleosa. Nota-se também uma considerável picância, que deixa uma intrigante sensação de amortecimento na língua.
O final dela se mostra bem interessante, com predomínio de notas tostadas e herbáceas.
Cerveja sensacional! Faz jus a sua fama.
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