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Detalhe da Avaliação

4.1 6
Estados Unidos
Sergio Curti
Sergio Curti
05 de Outubro de 2010 2096
(Atualizado: 05 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Vinho escura, quase negra, não apresentou espuma.
O aroma só trouxe licor, não muito proeminente. Nitidamente bem alcoólica.
No sabor, robusta e austera, trazendo açúcar mascavo e licor, com notas pouco definidas e álcool bem forte.
Corpo bem pesado com zero carbonatação.
Muito aquém do esperado para um barleywine dessa estupenda cervejaria, e álcool bastante desequilibrado. Por outro lado, licor potente pra se inebriar (muito) ao fim de uma refeição.

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2013
Envasamento
Onde comprou
Stone Brewing World Bistro & Garden
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