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Detalhe da Avaliação

3.8 18
Estados Unidos
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
30 de Janeiro de 2013 5631
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração dourada ligeiramente turva e espuma branca de ótima formação e duração. O aroma traz um surpreendente toque floral num primeiro instante (que perfume!), seguido de cítricos e frutados como laranja, damasco, melão, uva verde e guaraná, além da boa base maltada que remete a pão. Na boca a breja tem corpo leve/médio e frutado, desta vez trazendo melão, laranja e maracujá. Amargor em equilíbrio com dulçores de malte, não persistente. Aftertaste amarguinho, seco, cítrico, refrescante e de curta duração. O lúpulo neozelandês aqui faz toda a diferença, está brilhantemente inserido, trazendo muito aroma e delicado amargor à breja.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Curso Sommelier de Cervejas - Blumenau SC
Preço
-
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