Detalhe da Avaliação
3.0 5
(Atualizado: 29 de Abril de 2013)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada turva, espuma de média formação, persistindo por um tempo prolongado. Diferente das tradicionais hefeweizen que vemos por aí esta tem predomínio de malte no aroma - pão, caramelo - e notas florais. Sabor cítrico, principalmente maracujá, e herbáceo. O sabor de pétalas de rosa é bem discreto. Corpo leve, por vezes até um tanto aguada. Final seco, com amargor intenso para uma cerveja do estilo, e um leve adocicado no retrogosto. Diferente, mas nada excepcional.
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