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Detalhe da Avaliação

4.1 16
Estados Unidos
Fabio Castelucci
Fabio Castelucci
21 de Maio de 2011 4079
(Atualizado: 27 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cobre escura, com várias tonalidades, surpreende com translucidez e espuma off-white curta.
O aroma é caramelado, leve e transparece a presença de álcool. Estranhei não encontrar muito lúpulo aqui.
No sabor, o caramelo é bem encorpado, disputando bem território com o amargor acentuado mais cítrico que pinhoso (limão e maracujá). Tem acidez moderada e muito álcool!
Corpo quase pesado e calor alcoólico, sobressaindo-se ao conjunto.
A qualidade dessa breja é inquestionável, mas pecou no equilíbrio. Às vezes os americanos erram a mão, daí que a Hercules pode se candidatar pra American Strong Ale, ao meu ver.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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