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Detalhe da Avaliação

4.0 5
Estados Unidos
FiL Crux
FiL Crux
02 de Fevereiro de 2012 2178
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor dourada com bastante espuma densa de duração eterna e deixando uma parede de traços pelo copo.
Aroma de levedura belga com notas de laranjas e açúcar mascavo.
Sabor bem prazeroso, uma camada lupulada cítrica sobre uma base maltada doce, apimentada e condimentada. Notas de coentro, pinho, abacaxi e toronja.
Retrogosto seco com um amargor cítrico que perdura.
Corpo médio com boa carbonatação e uma sensação efervescente.
Uma grande “reinvenção” de uma Belgian Pale Ale, em minha opinião (ou paladar), corrigindo o excesso de dulçor e falta de amargor, resultando em uma cerveja mais balanceada e divertida de beber.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
The John Dory Oyester bar em NY
Preço
R$21,20
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