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Detalhe da Avaliação

3.8 18
Estados Unidos
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
30 de Janeiro de 2013 5309
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Bonito cartão de apresentação. Cor dourada com uma espuma densa de três dedos com ótima duração e deixando bastante traços.
Aroma cítrico com notas de laranjas e pinho.
Sabor frutado e lupulado, mas longe de ser agressivo, começa forte mas aterrisa aveludada. Gosto diferente da maiori das APAs. Notas de laranjas e vinho branco, folhas de chá, um toque de pimenta, pinho em um base de malte doce tipo caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada de bolhas diminutas.
É uma cerveja elegante, bem balanceada, alto drinkability e original (creio que pelo toque vinícola). Uma recomedável prazerosa APA.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2013
Envasamento
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