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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Diogo OlivaresDiogo Olivares 14 de Março de 2014 782
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Rubra escura e turva, contra a luz mostrou outra faceta: alaranjada clara. Um rastro do blending? Apesar da espuma rala, uma cerveja muito bonita.
No nariz, tâmara, damasco e amora, além de algo muito peculiar: castanha portuguesa cozida!
O sabor é adocicado, misturando caramelo prolongado e frutas escuras, balanceadas por amargor relevante e final seco lembrando as tais castanhas.
Corpo médio pra pesado, carbonatação leve e certo calor alcoólico está presente.
Muito interessante, acabou criando efeitos únicos. Consideravelmente pesada e doce, eu sugeriria dividir com outra(s) pessoa(s).

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2013
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