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Detalhe da Avaliação

4.1 2
Estados Unidos
Diogo Olivares
Diogo Olivares
14 de Março de 2014 1054
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Rubra escura e turva, contra a luz mostrou outra faceta: alaranjada clara. Um rastro do blending? Apesar da espuma rala, uma cerveja muito bonita.
No nariz, tâmara, damasco e amora, além de algo muito peculiar: castanha portuguesa cozida!
O sabor é adocicado, misturando caramelo prolongado e frutas escuras, balanceadas por amargor relevante e final seco lembrando as tais castanhas.
Corpo médio pra pesado, carbonatação leve e certo calor alcoólico está presente.
Muito interessante, acabou criando efeitos únicos. Consideravelmente pesada e doce, eu sugeriria dividir com outra(s) pessoa(s).

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2013
Envasamento
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