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Detalhe da Avaliação

4.1 2
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
14 de Março de 2014 1308
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Realmente fresca, este bebê tem um pouco mais que 1 mês, o que me deu altas expectativas. Obrigado por estampar a data!! (o que é incrivelmente raro nos estados unidos).
Cor dourada âmbar com dois dedos de espuma densa com boa duração e deixando bastante traços.
Aroma delicioso de toronja, laranjas, abacaxi, caramelo, resina e dulçor de maltes levemente tostados.
Sabor de levedura picante americana, toronja e um cítrico laranja-limão, suco de maracujá batido com suas sementes, maltes torrados, caramelo, terra, sabão, mineirais e uma leve madeira. Relativamente pouco pinho. Retrogosto bem seco e amargo, embora seus 65 IBUs se comportam elegantemente, ainda assim me fizeram espirrar.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Foi uma boa surpresa, um IPA fina, fácil de beber e bem balanceada. Inicialmente não complexa, mas então começa a revelar seus sabores.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
14/Março/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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