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Detalhe da Avaliação

Estados Unidos Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli 10 de Dezembro de 2009 7633
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma interessante de caramelo e torrefação, também há um pouco de frutado. Álcool bem presente.

O líquido é marrom madeira com reflexos vinhos. Formou uma espuma clara e baixa que durou por pouco tempo, deixando apenas um rastro. O rótulo da garrafa é ótimo como todos os outros da cervejaria.

Muito malte caramelado muito presente que é substituido por torrefação mais pro fim; um frescor floral de lúpulo também são sentidos; o que eleva a complexidade dela. O gosto diminui de forma bem linear até chegar no retrogosto.

Retrogosto torrado, de café e levemente amargo que dura por um bom tempo ainda que moderado. A baixa carbonatação faz o líquido descer fácil pela garganta. Bastante álcool no aroma, mas este se encontra mais balaceado no gosto.

Bonita no copo, aroma diferente, desce fácil e o gosto degue bem linear, dando foque pros maltes torrados e lúpulos frutados. Cerveja interessante, mas não me excitou tanto quanto esperava.

Detalhes

Degustada em
19/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
De Bierkoning
Preço
€ 3,50
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