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Detalhe da Avaliação

4.3 1
Estados Unidos
Brejas
Brejas
07 de Abril de 2013 1141
(Atualizado: 23 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Dourada alaranjada turva, muto bonita, apresentou bolhinhas subindo rapidamente o tempo todo formando bem espuma branca.
Há couro nítido e bastante floral no aroma devido à Brettanomyces.
O sabor remete a cereais, mas também fruta, num perfil de malte leve sustentando o predomínio das notas animais de couro e o bom amargor, limpo.
Corpo médio e carbonatação alta, bem entrosada com o conjunto.
Excelente breja, traz complexidade sem dificultar a apreciação. É refrescante e tem boa drinkability, mesmo apesar do percentual alcoólico.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2014
Envasamento
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