Detalhe da Avaliação

Ambar avermelhado, bem borbulhante, espuma branca baixa.
Logo de cara, tanto no aroma quanto no sabor, lembrou um frizante de frutas, tipico antigo Keep Cooler.

Notam-se os morangos, principalmente no sabor, enquanto o mel aparece mais no aroma.
Os 6% de álcool aparecem mais que o necessário, ainda mais que comecei a provar a cerveja bem gelada. A carbonatacao é alta, condiz com a aparência borbulhante, e não me agradou muito.

Obvio que temos que considerar que se trata de uma cerveja sem gluten, porem ao mesmo tempo temos que analisar se ela passa bem como uma cerveja. Nesse quesito, falhou. Acida e seca, lembrou muito mesmo um vinho espumante.