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Detalhe da Avaliação

4.2 148
Estados Unidos
Brejas
Brejas
03 de Julho de 2010 22838
(Atualizado: 24 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja extremamente complexa. Traz uma explosão de sensações no paladar e no aroma. Com o álcool bem aparente, mas muito bem inserido. É o tipo de cerveja que deixa o calor do álcool na boca.
Muito boa esta cerveja.

Corpo: Preta Opaca. com média formação de espuma marrom escura. Acaba ficando uma fina camada perene.
Aroma: De início, o café domina junto com a torrefação com um Chocolate amargo. Depois de um tempo, a cerveja evolui e o chocolate amargo e dominou o aroma. Um leve lúpulo também está presente.
Sabor: Também traz o café e torrado, com o álcool aparecendo mas não destoando do conjunto. O chocolate amargo também está presente no sabor.
Tem um amargor alto. Final seco e amargo, pegando um pouco na garganta. O final é longo e complexo, com uma pequena sensação de doce mas também salgado.
Bom corpo licoroso.

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro - Guarapuava
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