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Detalhe da Avaliação

3.7 1
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
29 de Setembro de 2014 1062
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Tomada diretamente nas torneiras da Cervejaria.
Cor dourada levemente turva com uma espuma densa constante e de carbonatação aparente. Também deixando bastantes traços no copo.
Aroma leve de banana-chiclete, trigo maltado e um bem leve cravo e lúpulos herbáceos.
Já o sabor destacou-se bem, talvez devido o fato de ser muito fresca. Notas de bananas, levedura, um cítrico laranja, leves especiarias incluindo cravos e um tênue lúpulo herbáceo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Interessante que esta receita tem os mesmos ingredientes da Kolsch deles (Fancy Lawnmower), mas usando levedura de uma Hefeweizen.
E essa moçada minúscula está com certeza dirigindo o carro.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria Saint Arnold em houston
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